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行業資訊

11-142018

產能過剩需化解 食品機械行業抓住時機轉型_食品機械

概要:   導讀:25日,工信部公布首批涉及落后產能淘汰的企業名單,該名單涉及19個工業領域內共計1294個企業。其中味精行業赫然在列。化解產能過剩問題,已成為今年中央政府經濟工作的重要內容之一。當前我國食品機械
產能過剩需化解 食品機械行業抓住時機轉型_食品機械
關鍵詞:  
  導讀:日前,由內蒙古自治區和呼和浩特、呼倫貝爾兩級政府聯合伊利集團共同出資組建的新型研究與開發機構——內蒙古乳業技術研究院在伊利集團創新中心揭牌成立。研究院的成立,是伊利集團推動產學研結合的新探索,也開創了我國乳業產學研結合的新模式。這種模式下的內蒙古乳業技術研究院將作為技術服務平臺,加速乳業技術創新成果的轉化,促進乳業產業集群的成長。



內蒙古乳業技術研究院揭牌
  
  長期以來,我國食品機械行業一直缺乏與技術發展和市場需求相適應的創新能力,科研手段和設施落后,技術資源嚴重分散。主要是該行業絕大多數企業為中小企業,基本不具備自主研發和創新的能力。另外部分科研院所和重點企業長期糾纏于生存方面,沒有能力發揮科研優勢。即使有了研究成果,也難以實現產業化。
  
  中國食品機械設備網特邀專家表示,走產學研技術創新之路,是我國食品和包裝機械科技發展的重大戰略選擇。近年來,我國食品機械行業基本形成了以大中型骨干企業為主體、以科研單位和高等院校為支撐、產學研相結合的技術創新模式。在技術創新過程中,產學研合作不斷向縱深發展,合作層次不斷提高,合作模式不斷創新,人才隊伍不斷壯大,整體素質普遍提高,在優化科技資源、提高創新效率等方面發揮了重要作用。
  
  2009年,為貫徹科技部等六部委《關于推動產業技術創新戰略聯盟構建的指導意見》精神,由中國包裝和食品機械總公司牽頭,組織全國科技領軍企業、高等院校、科研單位組建了“食品裝備產業技術創新戰略聯盟",該聯盟堅持“面向市場、平等自愿、優勢互補、風險共擔、利益共享"的原則,力求統一協調和充分利用優勢科技資源,建立產學研技術創新機制,突破產業共性關鍵技術和重大產品技術,解決行業技術瓶頸。
  
  十二五規劃指出,要加大自主創新投入,著力突破共性關鍵技術,加快建立以企業為主體、產學研緊密結合、具有長效機制的創新體系,推進食品機械由模仿創新向自主創新轉變。
  
  這就要求加強食品機械行業科研單位、大專院校、企業的聯合協作,調動各方面的積極因素,統籌利用資金、技術、人才等各類資源,建立分工明確、行動協調、持之以恒的協調機制,形成行業發展的合力。


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